Notre histoire

Tout commence à Bordeaux, en 2008. Pendant plus de dix ans, cette adresse familiale fait ce qu'elle sait faire de mieux : partager une cuisine authentique, généreuse et conviviale, dans laquelle chacun se sent un peu chez soi.

En 2019, Estelle et Lyess ont envie de retrouver leur région. Ils posent leurs valises au cœur du Petit Bayonne, à deux pas de l'église et des ruelles emblématiques du quartier. Ils y font vivre ce qui a toujours été l'âme de la maison : un accueil chaleureux, des plats préparés avec soin, et le plaisir tout simple de recevoir comme à la maison.

Dès la porte poussée, le décor vintage façon école d'autrefois invite au voyage. Souvenirs d'enfance, objets d'antan, ambiance bon enfant : chaque détail raconte quelque chose et fait de ce lieu un endroit où l'on aime se retrouver.

Plus qu'un restaurant, A La Cantine est une table de partage — celle où la bonne humeur, la simplicité et la gourmandise se rencontrent autour d'une cuisine sincère et faite maison.